TipologiaChampagne Annata2017 Capacità0,75 l NazioneFrancia Gradazione12,5 ° RegioneChampagne ClassificazioneChampagne Vitigno Chardonnay, Pinot Noir Wine advocate93 / 100 250,00 € (-10%) 225,00 €
TIPOLOGIAAOC Champagne ZONA PRODUTTIVAChampagne VITIGNO80% Pinot Noir, 20% Chardonnay ETÀ DEI VIGNETIMinimo 63 Mesi sui Lieviti - 1,5 gr./l. Zucchero VINIFICAZIONEVinificazione e affinamento di 9 mesi in legno COLOREColore giallo dorato pallido con riflessi verdi PROFUMOAl naso è calcareo, con note di liquirizia, sambuco, limone e mela ABBINAMENTISi abbina perfettamente a carni come l’entrecôte con salsa al pepe, ma si sposa anche con polpette vegetariane a base di pane integrale, menta dolce, aglio e salsa di pomodoro SAPOREIl palato è pieno e fruttato, materico e caratterizzata da una bella succosità