TipologiaChampagne Annata2016 Capacità0,75 l NazioneFrancia Gradazione12 ° RegioneChampagne ClassificazioneChampagne VitignoChardonnay Robert Parker93 / 100 137,00 € (-10%) 123,30 €
TIPOLOGIAAOC Champagne ZONA PRODUTTIVA100% Chouilly Grand Cru Côte des Blancs VITIGNO100% Chardonnay VINIFICAZIONELe uve vengono raccolte manualmente e pressate. La fermentazione alcolica avviene a temperatura controllata e successivamente inizia la fermentazione malolattica. I liquidi vengono filtrati e imbottigliati. COLOREGiallo paglierino con riflessi dorati PROFUMOAromaticamente complesso, lascia percepire al naso richiami al lievito e alla pasticceria, note di frutta candita. Sfumature mielate e agrumate ABBINAMENTIPerfetto per tutto il pasto, per accompagnare menù a base di pesce e frutti di mare. SAPOREHa un enorme volume sul palato. Connotato da un’ottima freschezza e da una buona mineralità, caratteristiche che lo accompagnano fino alla chiusura. INVECCHIAMENTOMaturazione sui lieviti minimo 48 mesi e dégorgement 3 mesi prima della messa sul mercato.
Champagne Bouzy Vintage Grand Cru Blanc de Noirs 2015 0,75 l PAUL CLOUET 74,00 € (-10%) 66,60 € ACQUISTA
Champagne Cramant Vintage Grand Cru Blanc de Blancs 2016 0,75 l BONNAIRE 79,00 € (-10%) 71,10 € ACQUISTA