TipologiaVino Bianco Annata2022 Capacità0,75 l NazioneItalia Gradazione13,5 ° RegioneMarche ClassificazioneD.O.C.G. VitignoPecorino 15,50 € (-10%) 13,95 €
TIPOLOGIADOCG Offida Pecorino ZONA PRODUTTIVARipatransone (AP) VITIGNO100% Pecorino TIPOLOGIA DEL TERRENOTerreno misto sciolto con presenza di calcare VINIFICAZIONEVinificazione con selezione e raccolta in bins con stoccaggio in celle frigorifere dai 5 ai 10 giorni a 0°C, diraspatura spremitura molto soffice in assenza di ossigeno, resa di circa il 50% con resa dei mosti statica, inoculo dei lieviti selezionati, fermentazione a temperatura controllata di circa 15°C per circa 30 giorni SISTEMA DI ALLEVAMENTOGuyot COLOREColore giallo paglierino PROFUMOAl naso è fruttato e intenso ABBINAMENTIIdeale con aperitivi, piatti di pesce e carni bianche; piatti profumati e strutturati SAPOREIl sorso è intenso, sapido e persistente INVECCHIAMENTOAffinamento e batonnage in acciaio per 2/3 mesi
Vino Bianco Roma Malvasia Puntinata 2023 0,75 l CASTELLO DI TORRE IN PIETRA 9,50 € (-10%) 8,55 € ACQUISTA
Vino Bianco Mas La Chevalière Chardonnay 2023 0,75 l MAS LA CHEVALIERE 10,50 € (-10%) 9,45 € ACQUISTA