TipologiaVino Bianco Annata2023 Capacità0,75 l NazioneItalia Gradazione13 ° RegioneFriuli Venezia Giulia ClassificazioneD.O.C. VitignoSauvignon 19,50 € (-10%) 17,55 €
TIPOLOGIADOC Collio ZONA PRODUTTIVAOslavia (GO) VITIGNO100% Sauvignon TIPOLOGIA DEL TERRENOPonca (marna arenaria) VINIFICAZIONEVinificazione tradizionale in bianco, con pressatura soffice eseguita con pressa pneumatica dopo una breve macerazione a freddo a contatto con le bucce della durata di alcune ore, decantazione statica del mosto, fermentazione a temperatura controllata (18°C) in serbatoi di acciaio con lieviti selezionati. Lunga permanenza sui lieviti SISTEMA DI ALLEVAMENTOGuyot COLOREColore giallo paglierino con riflessi verdognoli PROFUMOAl naso è aromatico e delicato: ricorda l’ortica, la salvia, i fiori di sambuco e la pesca bianca di Venezia ABBINAMENTISi abbina a primi di verdure, crostacei, molluschi e secondi di pesce in combinazione con i peperoni, oltre che a un classico di stagione come l’asparago bianco SAPOREAl palato ha una buona acidità e un sapore asciutto, morbidamente elegante e dal finale persistente
Vino Bianco Roma Malvasia Puntinata 2023 0,75 l CASTELLO DI TORRE IN PIETRA 9,50 € (-10%) 8,55 € ACQUISTA
Vino Bianco Mas La Chevalière Chardonnay 2023 0,75 l MAS LA CHEVALIERE 10,50 € (-10%) 9,45 € ACQUISTA