TipologiaChampagne Capacità0,75 l NazioneFrancia Gradazione12 ° RegioneChampagne ClassificazioneChampagne VitignoPinot Noir 110,00 € (-10%) 99,00 €
TIPOLOGIAAOC Champagne ZONA PRODUTTIVAChampagne VITIGNO100% Pinot Noir ETÀ DEI VIGNETIMinimo 75 Mesi sui Lieviti - 3,3 gr./l. Zucchero VINIFICAZIONEIl Pinot Noir subisce una macerazione di 2 giorni COLOREColore rosa ciliegia intenso con vivaci riflessi color lampone PROFUMOAl naso inizia con un bouquet delicato e matura di frutti rossi come ciliegie, fragoline di bosco, ribes rosso e nero e mirtilli. Successivamente emergono aromi di amarene e liquirizia, mandorla, melograno e fiori come la rosa e la peonia ABBINAMENTIPerfetto in abbinamento a taglieri di salumi e anche con hamburger. Ottimo insieme a dessert come la pavlova alle fragole o gelatina di Champagne con sorbetto SAPOREIl sorso è consistente, fruttato e succoso, con un finale che ricorda la nocciola: uno Champagne fresco e cremoso INVECCHIAMENTOInvecchiamento in cantina tra i 24 e i 36 mesi.