ZONA PRODUTTIVAHighland

COLOREOro chiaro

PROFUMOAl naso le note di baccelli di vaniglia si combinano con il cioccolato al latte e la mela verde. Successivamente emerge un ricordo di scorza di limone che lascia spazio alla dolcezza dell’albicocca e del frutto della passione.

SAPOREAl palato c’è un equilibrio perfetto di sapori nel quale si alternano banana matura, lampone e pepe nero. Tra gli altri rimandi sono presenti pere cotte e sorbetto seguiti dal pompelmo.

INVECCHIAMENTOInvecchiamento 14 YO in botti ex-Bourbon.