TIPOLOGIAAOC Cognac Grande Champagne

ZONA PRODUTTIVAJuillac-Le-Coq

MATERIA PRIMA100% Ugni Blanc

DISTILLAZIONEInteramente prodotto e distillato con uva dell’annata 2008 questo Cognac Grande Champagne è un’edizione in tiratura limitata di sole 2004 bottiglie.

VITIGNO100% Ugni Blanc

COLOREPaglierino

PROFUMOAl naso emergono note di rosa, pera matura e fico fresco

SAPOREAl palato note fruttate vivaci e inebrianti prugna Mirabelle, uva moscato e un lato appetitoso di biscotti frollini. Nel finale morbido, con rimandi a mandorla e fiori d'arancio, il rovere è magnificamente integrato e fornisce la giusta dose di rotondità

NOTEJean Fillioux situata nel cuore della Grande Champagne è una maison a conduzione familiare che propone con successo da decenni i suoi autentici cognacs alto di gamma, legati ad una tradizione secolare applicate ancora con pazienza e amore, per offrire agli appassionati dei veri e propri capolavori.

INVECCHIAMENTO14 anni in botti di quercia francese