ZONA PRODUTTIVASpeyside

COLOREOro

PROFUMOAl naso spicca la dolcezza della scorza di agrumi e della banana matura, il tutto unito al cioccolato bianco. Successivamente il mango essiccato si combina anice e frutto della passione.

SAPOREAl palato emerge il sapore morbido e vivace dell’arancia di Siviglia, che poi lascia spazio a lime e noci. Sullo sfondo si fondono frutti tropicali, miele e rovere carbonizzato.

NOTETamnavulin è una moderna distilleria fondata nel 1966 a Tomnavulin, un villaggio di campagna nel cuore dello Speyside. Nei suoi anni di vita ha subito diverse chiusure e riaperture e ha avuto diversi proprietari.

INVECCHIAMENTOInvecchiamento 16 YO in botti ex-Bourbon.