TipologiaVino Rosso Annata2021 Capacità0,75 l NazioneItalia Gradazione15 ° RegioneUmbria ClassificazioneI.G.T. VitignoSyrah 24,80 € (-10%) 22,32 €
TIPOLOGIADOC Lago di Corbara ZONA PRODUTTIVAColline che sovrastano il Lago di Corbara VITIGNO100% Syrah TIPOLOGIA DEL TERRENODi origine vulcanica, tufacei, ricchi in scheletro ETÀ DEI VIGNETI25 anni VINIFICAZIONELe uve, diraspate e pigiate fermentano in vasche di acciaio ad una temperatura controllata di 24-26 gradi. I rimontaggi, frequenti e brevi, durante il primo terzo della fermentazione alcolica, vengono poi sospesi, proseguendo con macerazioni di 7-10 giorni ad una temperatura di circa 28-30 gradi. Segue la fermentazione malolattica e una maturazione in barrique di rovere francese SISTEMA DI ALLEVAMENTOControspalliera con potatura a cordone speronato COLORERosso rubino intenso PROFUMOIntenso, complesso. Sentori di frutta matura in confettura, ciliegia e prugna. note balsamiche di liquirizia, caffè e vaniglia ABBINAMENTICarni rosse grigliate, selvaggina di pelo, pecorini stagionati piccanti SAPOREFresco e vellutato con tannini morbidi avvolgenti, di buon equilibrio e lunga persistenza
Vino Rosso Refosco dal Peduncolo Rosso 2020 0,75 l CONTE BRANDOLINI D'ADDA 11,50 € (-10%) 10,35 € ACQUISTA
Vino Rosso Mas La Chevalière Pinot Noir 2023 0,75 l MAS LA CHEVALIERE 11,50 € (-10%) 10,35 € ACQUISTA
Vino Rosso Cantalupi Salice Salentino Riserva 2021 0,75 l CONTI ZECCA 12,50 € (-10%) 11,25 € ACQUISTA
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