TipologiaVino Rosso Annata2020 Capacità0,75 l NazioneItalia Gradazione12,5 ° RegioneFriuli ClassificazioneD.O.C. VitignoRefosco 11,50 € (-10%) 10,35 €
TIPOLOGIAVino rosso – DOC Friuli grave - Biologico ZONA PRODUTTIVAComune di Vistorta di Sacile. VITIGNORefosco dal peduncolo rosso 100%. TIPOLOGIA DEL TERRENOSuolo argilloso-calcareo ben drenato. VINIFICAZIONEFermentazione alcolica ad una temperatura di 26-28 gradi per 8 giorni. Svinatura e fermentazione malolattica a seguire indotta naturalmente a temperatura controllata in vasche di cemento. PROFUMOSpiccano docili fragranze di more di rovo, di piccoli frutti di bosco e amarena. Conserva un accento selvatico intrigante. ABBINAMENTIAssolutamente perfetto con salumi, formaggi a media stagionatura, paste al forno, carne rossa, cacciagione. Temperatura di servizio: 16-18 °C SAPOREBocca scalpitante, ritmata e dalla chiara forza tannica.