TipologiaVino Rosso Annata2019 Capacità0,75 l NazioneItalia Gradazione13 ° RegioneSicilia ClassificazioneD.O.C. Vitigno Nerello Cappuccio, Nerello Mascalese Vitae 34,50 € (-10%) 31,05 €
TIPOLOGIADOC Etna Rosso ZONA PRODUTTIVAEtna versante Nord, nel comune di Randazzo VITIGNO85% Nerello Mascalese, 15% Nerello Cappuccio TIPOLOGIA DEL TERRENOVulcanico VINIFICAZIONELe uve, vendemmiate tra la prima e la seconda settimana di ottobre, vengono vinificate in rosso con lunga macerazione del mosto con le bucce SISTEMA DI ALLEVAMENTOAlberello COLORERosso rubino scarico PROFUMOAl naso è speziato, floreale e balsamico ABBINAMENTISi abbina ottimamente con le carni rosse, la selvaggina ed i formaggi stagionati SAPOREAsciutto, minerale, importante trama tannica. Beneficia di una lunga permanenza in bottiglia, diventando più austero e maturo INVECCHIAMENTOSi abbina ottimamente con le carni rosse, la selvaggina ed i formaggi stagionati