TIPOLOGIAIGT Toscana Rosso

ZONA PRODUTTIVAComune di Gavorrano, Località Grilli. Nella valle tra Vetulonia e Giuncarico. Nel cuore della Maremma Toscana.

VITIGNOSangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot

ETÀ DEI VIGNETI10 anni

COLORERosso rubino intenso

PROFUMOAl naso è vinoso, intenso, fruttato con sentori di vaniglia.

ABBINAMENTISalumi, piatti delle grande cucina con carni anche elaborate, selvaggina, pollame nobile e formaggi stagionati.

SAPOREAl palato è aperto ed espressivo, mostra deliziose note di ciliegia matura su tannini ben equilibrati.

INVECCHIAMENTOAffinamento per 4 mesi in tonneaux di Allier principalmente nuove a cui segue un breve passaggio in bottiglia prima della commercializzazione.