TipologiaVino Bianco Annata2023 Capacità0,75 l NazioneItalia Gradazione14 ° RegionePiemonte ClassificazioneD.O.C. VitignoTimorasso 17,50 € (-10%) 15,75 €
TIPOLOGIADOC Colli Tortonesi ZONA PRODUTTIVAPiemonte VITIGNO100% Timorasso TIPOLOGIA DEL TERRENOMarnoso calcareo ETÀ DEI VIGNETI8 anni VINIFICAZIONEPressatura soffice delle uve, decantazione del mosto e fermentazione a temperatura controllata 18-20° C SISTEMA DI ALLEVAMENTOGuyot COLOREColore giallo paglierino intenso e luminoso, assume riflessi dorati con l’invecchiamento PROFUMOProfumo intenso ed elegante con sentori fruttati e agrumati, fresco in gioventù, che evolve in piacevoli note minerali e di frutta ABBINAMENTIGli abbinamenti consigliati sono le torte salate, i risotti ai formaggi, piatti di pesce strutturati e salsati, formaggi media stagionatura e flan di verdure SAPOREMatura nel tempo. Gusto caldo e strutturato di buona persistenza e ben equilibrato da una giusta acidità e mineralità INVECCHIAMENTOViene affinato per 12 mesi in autoclave sulle fecce nobili periodicamente agitate. Imbottigliato, affina per altri 12 mesi in bottiglia
Vino Bianco Roma Malvasia Puntinata 2023 0,75 l CASTELLO DI TORRE IN PIETRA 9,50 € (-10%) 8,55 € ACQUISTA
Vino Bianco Mas La Chevalière Chardonnay 2023 0,75 l MAS LA CHEVALIERE 10,50 € (-10%) 9,45 € ACQUISTA