TIPOLOGIARum

ZONA PRODUTTIVAPathum Thani - Thailandia

MATERIA PRIMAMelassa, acqua piovana pura e lievito esclusivo.

DISTILLAZIONEColonna a ciclo continuo.

COLOREOro antico.

PROFUMOAl naso offre profumi di liquirizia, salvia e bergamotto. Il tutto è arricchito da note di scorza di lime e pepe.

SAPOREAl palato risulta deciso con note di caffè e cacao. Finale ampio e setoso con un’ottima persistenza.

NOTERum Explorer è un progetto internazionale dedito alla selezione di botti esclusive, creato da Château du Breuil, azienda di larga fama per la produzione di Calvados di altissima qualità. È una delle distillerie più moderne del paese per il suo criterio di basso consumo energetico e la sua efficiente linea di imbottigliamento.

INVECCHIAMENTO5 anni in botti ex-Bourbon e finish presso Château du Breuil in botti ex-Calvados per dare aromaticità e raffinatezza.