TipologiaSpumante Annata2017 Capacità0,75 l NazioneItalia Gradazione12 ° RegioneVeneto ClassificazioneD.O.C.G. VitignoGlera Wine Spectator90 / 100James Suckling95 / 100 28,00 € (-10%) 25,20 €
TIPOLOGIAVino Spumante Brut ZONA PRODUTTIVAConegliano e Valdobbiadene VITIGNO100% Glera VINIFICAZIONEOttenuto con la seconda fermentazione in autoclave, metodo charmat. COLOREGiallo paglierino, brillante. Bollicine fitte e dalla dolce mobilita`. PROFUMOProfumi di frutta matura, erbe aromatiche, salvia; intense note minerali, pietra focaia. ABBINAMENTIAdatto ad ogni occasione, da sorseggiare come aperitivo e da godere a tutto pasto. Abbinamento sublime con prosciutto, frutti di mare, fish & chips e tempura di gamberi e verdure. Temperatura di servizio: 6° – 8° C. SAPOREAll'assaggio è secco, ma cremoso. Finale setoso e persistente con un tocco di mandorla tostata.