TipologiaVino Rosso Annata2022 Capacità0,75 l NazioneItalia Gradazione14 ° RegioneLazio ClassificazioneD.O.C. VitignoVarietà a bacca rossa del centro Italia 19,00 € (-10%) 17,10 €
TIPOLOGIADOC Roma Rosso Riserva ZONA PRODUTTIVATorrimpietra VITIGNOVarietà a bacca rossa del centro Italia TIPOLOGIA DEL TERRENOTerreni calcareo-argillosi VINIFICAZIONEFermentazione separata per le varietà con lunghe macerazioni ed estrazioni. Fermentazione malolattica in vasche di cemento, cui segue affinamento in legno e assemblaggio nella primavera successiva COLOREColore rosso rubino intenso PROFUMOIl naso seducente apre con un profondo carattere fruttato di mora e mirtillo, seguito da una sfumatura floreale di violetta e da note più scure di humus e sottobosco. La complessità è accentuata da una speziatura finale con note di pepe nero, cacao e sentori leggermente vanigliati ABBINAMENTIPerfetto su carne alla brace e formaggi stagionati SAPOREIl palato conferma la densità del frutto già percepita al naso. La struttura del vino si sviluppa in maniera equilibrata con una grana dei tannini particolarmente fine e piacevole che concorre ad accentuare la lunghezza e persistenza del finale INVECCHIAMENTOAffinamento separato in tonneaux di rovere francese da 350 L e in piccoli serbatoi in cemento per 18 mesi, cui seguono 6 mesi in bottiglia
Vino Rosso Refosco dal Peduncolo Rosso 2020 0,75 l CONTE BRANDOLINI D'ADDA 11,50 € (-10%) 10,35 € ACQUISTA
Vino Rosso Mas La Chevalière Pinot Noir 2023 0,75 l MAS LA CHEVALIERE 11,50 € (-10%) 10,35 € ACQUISTA