TipologiaVino Rosso Annata2021 Capacità0,75 l NazioneItalia Gradazione14 ° RegioneValle d'Aosta ClassificazioneD.O.C. VitignoPetit Rouge, Syrah 21,00 € (-10%) 18,90 €
TIPOLOGIADOC Valle d'Aosta Chambave Supérieur ZONA PRODUTTIVAVigneti in esposizione sud-est, sud-ovest e nei comuni di Chambave, Châtillon, Verrayes a 500 mt slm. VITIGNO70% Petit Rouge, 30% Syrah, Fumin e altri vitigni autoctoni o tradizionali TIPOLOGIA DEL TERRENOMorenico, sciolto sabbioso in forte pendenza VINIFICAZIONEIn acciaio, a 28 °C, macerazione per 20 giorni, frequenti rimontaggi. SISTEMA DI ALLEVAMENTOGuyot. COLORERosso rubino intenso con riflessi violacei, consistente. PROFUMOIntenso e persistente, floreale, fruttato e complesso, riconoscimenti di viola, lampone e ribes, vaniglia, sfumature speziate. ABBINAMENTISalumi locali, zuppe e ricette locali di carne in umido. Temperatura di servizio: 18 °C. SAPOREIn bocca il vino è secco, di buona alcolicità, sorretto da una buona freschezza. Piacevole sensazione tannica, persistente. INVECCHIAMENTOAffinamento di 12 mesi in acciaio e tonneaux, poi 5 mesi in vetro.
Vino Rosso Refosco dal Peduncolo Rosso 2020 0,75 l CONTE BRANDOLINI D'ADDA 11,50 € (-10%) 10,35 € ACQUISTA
Vino Rosso Mas La Chevalière Pinot Noir 2023 0,75 l MAS LA CHEVALIERE 11,50 € (-10%) 10,35 € ACQUISTA
Vino Rosso Cantalupi Salice Salentino Riserva 2021 0,75 l CONTI ZECCA 12,50 € (-10%) 11,25 € ACQUISTA
Vino Bianco Nus Malvoisie La Griffe des Lions 2016 0,75 l LA CROTTA DI VEGNERON 57,50 € (-10%) 51,75 € ACQUISTA
Vino Bianco Chambave Moscato Passito Prieuré 2020 0,375 l LA CROTTA DI VEGNERON 27,00 € (-10%) 24,30 € ACQUISTA
Vino Rosso Fumin La Griffe des Lions 2018 0,75 l LA CROTTA DI VEGNERON 57,50 € (-10%) 51,75 € ACQUISTA