TipologiaVino Rosso Annata2018 Capacità0,75 l NazioneItalia Gradazione14 ° RegioneToscana ClassificazioneD.O.C.G. VitignoSangiovese Vinous93 / 100Wine advocate94 / 100Decanter91 / 100 Prodotto destinato al solo canale Horeca Prodotto non scontabile
TIPOLOGIADOCG Brunello di Montalcino ZONA PRODUTTIVAMontalcino ( Siena ) VITIGNO100% Sangiovese VINIFICAZIONEDopo la vendemmia le uve sono selezionate su un tavolo di cernita vibrante dove vengono scelti i grappoli migliori, consentendo di vinificare solo uve di qualità. I mosti vengono fatti fermentare e macerare in tini di cemento dove, con l’aiuto di rimontaggi manuali, rimangono dai 15 ai 45 giorni. COLORERosso rubino con riflessi granato PROFUMODelicati aromi di noce moscata, liquirizia, viola e confettura di prugne SAPORECaldo e avvolgente, strutturato ed elegante, con un tannino vellutato e persistente INVECCHIAMENTODopo la pressatura i vini riposano nella bottaia per 36 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia.