TIPOLOGIAMoonshine

ZONA PRODUTTIVALouisville

MATERIA PRIMAMais, frumento, malto d’orzo, lievito, estratto di pesca e acqua

DISTILLAZIONEMais, frumento, malto d’orzo ed acqua vengono riscaldati e lasciati raffreddare. Viene aggiunto il lievito ed inizia la fermentazione. Il liquido ottenuto viene distillato a colonna e successivamente avviene l’infusione di estratto di pesca

COLORERosa cipria

PROFUMOIntensi sentori di pesca e miele

ABBINAMENTIPerfetto come aromatizzante in cocktail più complessi

SAPOREDa subito si percepisce pesca, seguita da frutti rossi e tropicali