Il marchio "Rebel" è stato creato per la Stitzel-Weller Distillery da Charles R. Farnsley (ex sindaco di Louisville) a metà del 1900, all’incirca nel 100° anniversario dell’originale Weller Company, con l’idea di una distillazione a piccoli lotti per l’esclusiva distribuzione nel sud degli Stati Uniti. Rebel è un Kentucky Straight Bourbon Whisky e l’originale e antica ricetta risale al 1849. La distilleria è diventata celebre per essere una delle poche a produrre artigianalmente i suoi noti Bourbon, dal gusto morbido, delicato e per il suo raffinato processo di invecchiamento. Oggi, Rebel sta colmando il divario tra la sua orgogliosa eredità e i gusti moderni, per onorare lo spirito universale di ribellione che vive in ognuno di noi.