TipologiaVino Rosso Annata2019 Capacità1,5 l NazioneItalia Gradazione14,5 ° RegioneToscana ClassificazioneI.G.T. VitignoCabernet Sauvignon, Merlot 77,00 € (-10%) 69,30 €
TIPOLOGIAI.G.T. Toscana Rosso ZONA PRODUTTIVACastellina Marittima ( Pisa ) VITIGNOCabernet Sauvignon e Merlot TIPOLOGIA DEL TERRENOI terreni dove si trovano i vigneti sono caratterizzate da varie e composite morfologie con forte presenza di pietre e fossili; l' altitudine è compresa fra i 100 e i 300 metri s.l.m., con esposizione a Sud/ Sud-Ovest. VINIFICAZIONEPressatura e diraspatura estremamente soffice. Fermentazione in tini d' acciaio a temperatura controllata, con macerazioni delle uve per circa 9-12gg per il Merlot e di 12-15gg. per il Cabernet. Durante le fermentazioni successivi rimontaggi e délestages. SISTEMA DI ALLEVAMENTOCordone speronato COLORERosso rubino. PROFUMOAl naso si apre con eleganti profumi di piccoli frutti a bacca scura, marasca, leggere note di confettura, spezie morbide, vaniglia, ricordi boisé e di erbe selvatiche della macchia mediterranea. ABBINAMENTIPerfetto per accompagnare carni rosse alla brace e selvaggina, è ideale in abbinamento a formaggi stagionati. SAPOREAl palato la struttura è importante, con tessitura tannica elegante ed evoluta, aromi complessi e ricchi, di grande maturità espressiva, che conducono a un finale persistente ed equilibrato. INVECCHIAMENTOI vini maturano separatamente in barriques d’Allier, in parte di secondo passaggio, per 14-16 mesi.
Vino Rosso Alea Ludendo Aleatico Passito Dell'Elba 2022 TENUTA DELLE RIPALTE 37,00 € (-10%) 33,30 € ACQUISTA
Vino Rosso Montepulciano d'Abruzzo Riserva Spelt Magnum astucciato 2020 LA VALENTINA 37,50 € (-10%) 33,75 € ACQUISTA
Vino Rosso Castello Del Terriccio Magnum 2017 CASTELLO DEL TERRICCIO 191,00 € (-10%) 171,90 € ACQUISTA