TIPOLOGIAVino rosso - IGT Veneto

ZONA PRODUTTIVALe colline breganzesi

VITIGNOPinot Nero 100%

TIPOLOGIA DEL TERRENOColline vulcaniche e tufacee

VINIFICAZIONEFermentazione in tini di acciaio e fermentazione malolattica spontanea.

COLOREColore rosso rubino scarico

PROFUMOFine ed elegante con note leggermente speziate.

ABBINAMENTISi abbina a piatti saporiti, paste ripiene e al forno. Salumi e formaggi di media stagionatura.

SAPOREIn bocca è equilibrato, asciutto e di buona struttura, con aromi delicati e sottili di piccoli frutti rossi.

INVECCHIAMENTOAffinamento in vasche di acciaio per dodici mesi.