TipologiaChampagne Capacità0,75 l NazioneFrancia Gradazione12 ° RegioneChampagne ClassificazioneChampagne VitignoChardonnay, Meunier, Pinot Nero Prodotto destinato al solo canale Horeca
TIPOLOGIAChampagne - AOC ZONA PRODUTTIVAChampagne – Montagne de Reims VITIGNO40% Chardonnay, 40% Pinot Noir, 20% Pinot Meunier COLOREGiallo chiaro e brillante, riflessi d'oro, bolle molto sottili. PROFUMOEspressivo, svela note di agrumi canditi, frutta bianca, crosta di pane e leggeri tocchi speziati. ABBINAMENTILa Cuvée Brut Majeur Extra Age è stata concepita appositamente per accompagnare una cucina inventiva e raffinata; sia al momento dell'aperitivo che per accompagnare pesci, crostacei, carni bianche o formaggi. SAPORESi rivela ampio e denso, pur conservando tensione e mineralità gessosa. Presenta note di frutti a polpa bianca e mandorle, che lasciano spazio ad un finale lungo e carnoso. INVECCHIAMENTO4 anni di affinamento sulle fecce fini.