TipologiaVino dolce Annata2018 Capacità0,375 l NazioneItalia Gradazione14,5 ° RegioneVeneto ClassificazioneI.G.T. VitignoVespaiola 255,00 € (-10%) 229,50 €
TIPOLOGIAVino dolce - IGT ZONA PRODUTTIVALe colline breganzesi. VITIGNO100% Vespaiola. TIPOLOGIA DEL TERRENOColline vulcaniche e tufacee VINIFICAZIONEScelta manuale e certosina degli acini con Botritis cinerea nella forma larvata (muffa nobile). COLOREOro antico lucido e brillante. PROFUMOGrande bouquet, intenso e speziato con sentori di miele d'acacia, frutta secca, uva passa e pietra focaia. ABBINAMENTIL'abbinamento che suggeriamo è una scaloppa di fegato grasso d'oca, ma la perfezione è raggiunta in un bicchiere, davanti al caminetto in buona compagnia! SAPOREDolce-non dolce, pieno, elegante e sontuoso; ottimo il corpo e massiccia la struttura. La persistenza è lunghissima: un'esperienza emozionante! INVECCHIAMENTOAffinamento di due anni in barriques nuova di Allier, in bottiglia sei mesi