Enoteca
La nostra idea è stata quella di creare un locale dove deliziarsi ricordando il gusto della tradizione: un'enoteca/ristorante. Lavorare con la giusta umiltà, quella utile per essere spronati a fare sempre meglio, dotarsi dell’ambizione necessaria per poter conseguire nuovi obiettivi, sono il coronamento del nostro impegno quotidiano e, secondo noi, fanno parte degli ingredienti fondamentali per "crescere". Portare avanti ciò che abbiamo creato è la soddisfazione più grande che accomuna me e la mia compagna, oltre al fatto che a modo suo è riuscita ad essere protagonista in un settore che, fino a poco tempo fa, era prettamente maschile. Questo, ci spinge a trasmettere lo stesso entusiasmo anche al di fuori del lavoro, nella vita di tutti i giorni, perché siamo parte di un progetto familiare a cui sappiamo di dare grande contributo e supporto. Puntiamo a far crescere i nostri figli nello stesso modo, insegnando loro i valori della famiglia, l’importanza della tradizione e dell’eredità che ci viene tramandata. L’unione fa la forza e noi oggi lo possiamo dire! Per questo motivo e per la nostra passione per la terra e la vite abbiamo creato 5 Sensi, un luogo accogliente e sempre in fermento, un luogo sociale di incontro e di riscontro. Un luogo dove i “valori” del vino e non solo, vengono comunicati e scambiati.